Semena brusinky

Semena brusinky se vyznačují unikátním profilem mastných kyselin a vysokým obsahem vitamínů. Brusinky jsou bohaté na antioxidační vitamíny, jako jsou vitamín E a C, díky čemuž se ideálně hodí pro použití v produktech pro péči o pleť.
Výrobek není určen k přímé konzumaci; jedná se o surovinu pro další zpracování. Brusinka se používá k získávání barviv (antokyanů), aromatických látek a dalších biologicky aktivních sloučenin a také jako složka konzervantů a potravinových aditiv.