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Semillas secas de grosella negra

Semillas secas de grosella negra

Las semillas seleccionadas de grosella negra son la principal materia prima para la obtención del aceite utilizado en la industria alimentaria. El aceite tiene un delicado aroma y sabor característicos de la grosella negra, y su color es verde oscuro. Gracias al método de «prensado en frío» utilizado, los ácidos grasos y las vitaminas que contiene este aceite permanecen intactos. Alto contenido en ácidos grasos omega-3.

Valor nutritivo

en 100 g de producto

En una porción: 1 cucharadita (4 g)

%VRN*

en una porción

Valor energético

3700kJ

900 kcal

148kJ

36 kcal

2%

Grasa

100 g

4 g

6%

de los cuales:

   

ácidos grasos saturados

8,0 g

0,3 g

0%

ácidos grasos monoinsaturados

14 g

0,6 g

ácidos grasos poliinsaturados

78 g

3,1 g

Carbohidratos

0 g

0 g

0%

de los cuales azúcares

0 g

0 g

0%

fibra

0 g

0 g

0%

Proteína

0 g

0 g

0%

Sal

0 g

0 g

0%

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