Zadzwoń do nas

+48 12 443 13 40

Napisz do nas

biuro@agrobioprodukt.pl

Grodkowice 1a

32-015 Kłaj

Suszone pestki borówki brusznicy

Suszone pestki borówki brusznicy

Nasiona z borówki brusznicy posiadają niepowtarzalny profil kwasów tłuszczowych i wysoką zawartość witamin. Borówka brusznica jest bogata w antyoksydacyjne witaminy, takie jak E i C, dzięki czemu idealnie nadaje się do wykorzystania w kosmetykach do pielęgnacji skóry.
Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia przez konsumenta; stanowi surowiec do dalszego przetworzenia. Produkt znajduje zastosowanie do odzysku barwników (antocyjanów), substancji aromatycznych i innych związków czynnych biologicznie. Ponadto znajduje zastosowanie jako składnik dżemów, suplementów diety.

Pestki z borówki brusznicy są głównym surowcem do pozyskiwania oleju. Olej znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce.
Właściwości:
–przeciwzmarszczkowy
–przeciwutleniający
–nawilżający, wygładzający skórę

Ponadto uzyskany makuch po tłoczeniu oleju zawiera 8% białka ogólnego. Produkt ten może znaleźć zastosowanie w mieszankach dla ptaków ozdobnych czy małych zwierząt towarzyszących.

Tabela 1. Skład kwasów tłuszczowych i witamin w oleju z nasion borówki brusznicy (g/100g)

Kwasy tłuszczoweOlej z nasion borówki brusznicy
C 16:0
C 18:0
C 18:1 n-9
C 18:2 n-6
C α18:3 n-3
6,0
4,0
20,0
30,0
40

Dokumenty do pobrania

Scroll to Top