Zadzwoń do nas

+48 12 443 13 40

Napisz do nas

biuro@agrobioprodukt.pl

Grodkowice 1a

32-015 Kłaj

Suszone pestki borówki brusznicy

Suszone pestki borówki brusznicy

Nasiona borówki brusznicy charakteryzują się unikalnym profilem kwasów tłuszczowych i wysoką zawartością witamin. Borówki brusznicy  są bogate w witaminy przeciwutleniające, takie jak witamina E i C, dzięki czemu idealnie nadają się do stosowania w produktach do pielęgnacji skóry.
Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia; stanowi surowiec do dalszego przetwarzania. Borówka brusznicy wykorzystywana jest do odzyskiwania substancji barwiących (antocyjanów), substancji aromatycznych i innych związków biologicznie czynnych oraz jako składnik konserwantów i dodatków do żywności.

Pestki borówki są najważniejszym surowcem do otrzymywania oleju. Olej ma szerokie zastosowanie w kosmetyce.
Właściwości:
• Przeciwzmarszczkowe,
• Przeciwutleniające,
• Nawilżające, wygładza skórę

Dodatkowo makuch otrzymany po wytłoczeniu oleju zawiera 8% białka ogólnego. Produkt ten może być stosowany w mieszankach dla ptaków ozdobnych czy małych zwierząt towarzyszących.

Tabela 1. Skład kwasów tłuszczowych i witamin w oleju z nasion borówki brusznicy (g/100g)

Kwasy tłuszczoweOlej z nasion borówki brusznicy
C 16:0
C 18:0
C 18:1 n-9
C 18:2 n-6
C α18:3 n-3
6,0
4,0
20,0
30,0
40

Dokumenty do pobrania

Scroll to Top